
- Stock: In Stock
- Model: ARB-115L
- Weight: 10.50
Αραβικό καζάνι 115 l . με καπάκι, ένα από τα επαγγελματικά βιομηχανικά καζάνια βαθιάς ψησίματος κρέατος, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καζάνι για το βράσιμο πελτέ ντομάτας στη φωτιά και σκεύος για το μαγείρεμα μαρμελάδας στη φωτιά. Η ανθεκτική κατσαρόλα αλουμινίου ξεχωρίζει για την αντοχή της. Το αραβικό καζάνι είναι ένα παραδοσιακό σκεύος μαγειρικής που χρησιμοποιείται σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής για να μαγειρεύουν πιάτα όπως κοτόπουλο, αρνί, ψάρι και άλλα. Είναι συνήθως κατασκευασμένο από μέταλλο, με το αλουμίνιο να χρησιμοποιείται συνήθως για την ελαφρότητα και τις θερμικές του ιδιότητες.
Χαρακτηριστικά του αραβικού καζάνι 115 λίτρων:
- Χωρητικότητα: 115 l.
- Λαβές αλουμινίου
- Μέγεθος κάτω μέρος: 65 cm.
- Προέλευση: Τουρκία
Τι πρέπει να ξέρουμε για το αραβικό καζάνι;
Το μεγάλο αραβικό καζάνι έχει μεγάλο πλεονέκτημα και έτσι χρησιμοποιούνται για πολλούς μαγειρικούς σκοπούς. Προτιμάται το υλικό αλουμινίου γιατί Ο αντικολλητικός πάτος του, που εμποδίζει το γρήγορο κάψιμο των τροφίμων. Πάντα αφού τελειώσετε τη δουλειά με το καζάνι, καλό είναι να ρίχνετε το φαγητό σε άλλο ανοξείδωτο δοχείο, γιατί το αλουμίνιο οξειδώνεται και έτσι μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Η οξείδωση συμβαίνει όταν το πιάτο έρχεται σε επαφή με το καζάνι για ώρες, κατά το μαγείρεμα αυτή η διαδικασία δεν συμβαίνει.