Καφετιέρα 207

Καφετιέρα εσπρέσο 15 bar με χωρητικότητα 1/2 φλιτζάνι , η οποία διαθέτει επαγγελματική βάση φίλτρου με επίστρωση αλουμινίου. Το διαφανές και αφαιρούμενο δοχείο νερού είναι 1,5 λίτρου. Το ισχυρό ακροφύσιο ατμού παράγει ισχυρό ατμό για την παρασκευή καπουτσίνο. Αυτή η μηχανή εσπρέσο υψηλής πίεσης μπορεί να παράγει 10 φλιτζάνια εσπρέσο σε λίγα λεπτά και είναι ιδανική για χρήση σε οικιακούς και εμπορικούς χώρους όπως γραφεία, ξενοδοχεία, εστιατόρια και καταστήματα.

Η καφετιέρα Elekom 207 είναι ιδανική για την παρασκευή νόστιμου και αρωματικού εσπρέσο. Διαθέτει πίεση 15 bar, που εγγυάται την τέλεια εκχύλιση του καφέ και την παραγωγή παχύρρευστης κρέμας. Αυτή η καφετιέρα είναι εξοπλισμένη με επαγγελματική βάση φίλτρου με επίστρωση αλουμινίου, η οποία παρέχει σταθερότητα και εύκολη τοποθέτηση του αλεσμένου καφέ. Το Elekom 207 έχει ισχύ 850W και είναι κατασκευασμένο με ιταλική αντλία ULKA 50W, που εξασφαλίζει αξιόπιστη και αποτελεσματική λειτουργία της συσκευής. Η δυνατή κρέμα που μπορείτε να πάρετε με αυτήν την καφετιέρα θα συμπληρώσει την εμπειρία του καφέ σας και θα σας προσφέρει μια εκπληκτική γεύση.

Η καφετιέρα Elekom 207 έχει διαστάσεις 25 x 32 x 32 cm, γεγονός που την καθιστά συμπαγή και κατάλληλη για κάθε χώρο κουζίνας. Με αυτήν την καφετιέρα, θα μπορείτε να παρασκευάζετε εσπρέσο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και να απολαύσετε το σαγηνευτικό άρωμα και τη γεύση του φρεσκοκομμένου καφέ στην άνεση του σπιτιού σας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά της καφετιέρας Elekom 207:

• Πίεση 15 bar
• Τροφοδοσία: 220/50Hz
• Ισχύς: 850W
• Ιταλική αντλία ULKA 50W
• Δίσκος κρέμας
• Διαστάσεις: Π/Υ/Β - 25 x 32 x 32 cm.

Τι είναι ο εσπρέσο και ο καπουτσίνο;

Ο εσπρέσο και ο καπουτσίνο είναι ποικιλίες καφέ που εισήχθησαν στην παγκόσμια κουλτούρα από τους Ιταλούς. Για την παρασκευή του εσπρέσο, οι σκουρόχρωμοι καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ πρέπει να αλέθονται πολύ λεπτά. 1 μεζούρα σκούρου καβουρδισμένου και λεπτοαλεσμένου καφέ προστίθεται στο κουτάλι της μηχανής εσπρέσο , δηλαδή 7 γραμμάρια για 1 σφηνάκι εσπρέσο. Τέλος, το κουτάλι τοποθετείται στην μηχανή εσπρέσο και το νερό υπό πίεση περνάει μέσα από τον καφέ στο φλιτζάνι. Το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας είναι ο εσπρέσο, ο οποίος είναι πηχτός και δυνατός καφές. Ένας καλός εσπρέσο πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 χλστ. μια στρώση κρέμα πάνω του.

Η εμφάνιση της λέξης καπουτσίνο προέρχεται από τους ιερείς που αποκαλούνταν «καπουτσίνος» για πρώτη φορά στην ιστορία. Έχει φτάσει στη σημερινή του μορφή με την ευρεία χρήση μηχανών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του καφέ. Ο καπουτσίνο είναι ένα ρόφημα καφέ παρόμοιο με το «latte», αλλά με εσπρέσο. Για να φτιάξετε αυτόν τον καφέ χρειάζεστε γάλα, αφρό γάλακτος και τη σωστή ποσότητα εσπρέσο σύμφωνα με τη συνταγή. Το κόλπο είναι να ρυθμίσετε καλά την ποσότητα του εσπρέσο και να κάνετε το γάλα να αφρίσει καλά. Εάν ο αφρός γάλακτος δεν προσαρμοστεί στην πλήρη σύστασή του, ο καπουτσίνο που φτιάχνουμε δεν θα έχει πολύ νόημα. Υπό αυτή την έννοια, ο καπουτσίνο είναι ένας καφές που πρέπει να προτιμηθεί γιατί δεν είναι τόσο απλός όσο ένας latte και για όσους αναζητούν μια σταθερότητα μεταξύ espresso και latte. Δεν υπάρχει τίποτα πιο συναρπαστικό από ένα ωραίο ζεστό καπουτσίνο που σερβίρεται από έναν καλό barista που σχεδιάζει όμορφα σχήματα σε αφρό γάλακτος.